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? 近兩年，在朋友圈興起“熟人經濟”，微商除了賣面膜衣服，還賣各色食品，自制的涼拌菜、鹵豬蹄、純手工制作的烘焙餅干、姜湯面等一應俱全。
? 網絡自制食品的暢銷，為食品安全埋下了隱患。新食品安全法對網絡食品交易進行了規定，要求網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任。經營者應當依法取得經營執照，否則將面臨罰款。
? 記者對微信朋友圈里的120名網友進行調查，超過80%的受訪者表示自己的朋友圈里有人賣食品。其中，82名受訪者認為，朋友圈里的食品微商沒有營業執照，27名受訪者表示自己并不清楚賣家是否持證經營，僅有11名受訪者稱自己會從持證經營的微商那里購買食品。
? 90后王紫是個不折不扣的吃貨，每天刷朋友圈搜羅美食是她最大的愛好。“我喜歡吃甜食，一見到甜品就邁不動腳。”王紫說，她喜歡在朋友圈里淘各種私房甜點回來品嘗，但是她在消費過程中，并不會特別在意商家是否持證。
? 12家網絡食品賣家
? 半數依然無證
? “史上最嚴”食品安全法執行2個月，網絡食品賣家是否都持證經營呢？記者抽取了12家朋友圈里的網絡食品賣家進行調查，發現半數賣家依然無證。
? 大多數賣家坦言，實體店賣吃的需要頒發營業執照、稅務登記證、衛生許可證等相關證件，但微信朋友圈買賣食品，完全不需要這些，食品質量全憑良心把控。
? 徐青是一名私房甜點微商。“起初，做甜點只是興趣愛好，慢慢的要買的朋友多了，就發展成了副業。”徐青說，一開始，賣甜點也只是三天打漁兩天曬網，后來生意越來越好，就慢慢正規起來。
? 對于新食品安全法中“網絡食品交易需持證”的規定，徐青表示自己也做過了解。“如今生意也算不錯，我想持續做下去。”徐青說，盡管目前還沒有辦理營業執照，不過他們已經把申請營業執照納入計劃了。
? “我們家的甜品主要通過朋友圈進行售賣。”Z+甜品的老板娘許芝說，新食品安全法出臺不久，他們就辦理了營業執照、衛生許可證等相關證件。
? 許芝認為，盡管之前制作甜品也是憑良心把控，但是有合法的證件，對消費者來說多了一層保障。
? 主管部門提醒
? 網上賣食品應有許可或備案
? 如何對網絡食品經營進行界定？椒江區市場監管局相關工作人員表示，主要是指通過互聯網銷售食品(含食用農產品、食品添加劑)的經營活動。其中，網絡經營的土特產、朋友圈中流行的各種糕點、小菜、零食也在監管范圍之內。
? 根據規定，網絡食品經營者應當依法取得食品經營許可或者備案憑證，不得委托他人從事網絡食品經營。未取得許可或者備案憑證的，不得從事網絡食品經營活動。
? “近段時間，因網絡食品安全產生的糾紛時有發生，我們在日常工作中也發現了一些無證經營的網絡食品賣家。”該工作人員提醒廣大消費者，需提高消費安全意識，注意保存交易過程中的所有憑證，萬一遇到食品安全問題，及時上報有關部門。
? 該工作人員表示，如果消費者通過淘寶、微店等網絡食品交易第三方平臺購買食品，其合法權益受到損害，可向經營者要求賠償。如果網絡食品交易第三方平臺提供者不能提供經營者的真實名稱、地址和有效聯系方式，由其賠償；賠償后，有權向入網食品經營者追償。
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