隨著近年來人們對食品安全問題的關注，食品安全檢測的重要性日益凸顯，市場監督部門也加大了對食用農產品快速檢測工作的推進力度。
上周日，澄海區市場監督管理局副局長李史通、澄海區市場監督管理局食品經營股股長蟻澤平、萬田檢測實驗室經理姚燕丹做客澄海電視臺《文明會客廳》，介紹食用農產品快速檢測工作。
食品快檢工作知多少
作為一家行業領先的第三方檢測機構，萬田檢測承接市場監督部門的委托開展食用農產品快檢工作，每天在市場開市前對蔬菜、魚蝦、禽畜肉蛋等食用農產品進行快檢工作，及時向市場開辦者報告快檢結果，并在市場入口處滾動播放檢測結果信息，讓消費者能夠安心購買。
而對于檢測不合格的產品，萬田檢測也會第一時間告知市場監督部門與快檢市場開辦者，向經營者送達檢測不合格結果告知書，確認檢測結果無異議后，按照規定對檢測不合格的食用農產品進行無害化銷毀，保障消費者的菜籃子安全。
近期食品快檢工作
有賴于政府部門對食品安全的重視，萬田檢測一直承接市場監督部門對各大農貿市場的食用農產品快速檢測項目，近期各大媒體也對食用農產品的快檢工作進行報道。
（汕頭電視臺對水產品快檢工作的報道）
7月2日，汕頭新聞報道了汕頭市市場監督管理局突擊檢查各大農貿市場水產品質量安全狀況的新聞。
（快檢工作人員在龍北農貿市場進行快速檢測工作）
據報道，萬田檢測快檢組工作人員在珠合綜合市場隨機抽取殼類和淡水魚等水產品，在現場進行氯霉素含量的快速檢測；在龍北農貿市場隨機購買殼類和魚類水產品并在市場的快檢室進行氯霉素和孔雀石綠的快速檢測工作。
（澄海區食品安全宣傳周現場咨詢會）
（潮州市潮安區食品安全宣傳周現場咨詢活動）
7月3日，汕頭市澄海區與潮州市潮安區分別舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動，萬田檢測快檢人員參加咨詢活動并為市民提供蔬菜免費快檢，通過本次宣傳活動，讓市民了解到了食品快檢工作的重要性與必要性。
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食品快檢的意義
食品快速檢測工作不僅是一項民生工程，也是創文提質升級工作的一項重要任務。
對于消費者而言，購買檢驗合格的農產品，食用更加放心，食用安全也更有保障；對于經營者而言，產品檢測合格的食用農產品就是最好的宣傳，更增加了消費者的購買回頭率；對市場監督部門，通過對食用農產品的快檢工作，不僅可以保障市民的食用安全，更可以借此抽絲剝繭，打擊添加違禁藥物等違法犯罪行為。
