核心提示：我國的轉基因安全評價體系是世界上最嚴格的。網上流傳一些根據農作物外觀來鑒別是否轉基因作物的方法沒有科學依據。其實轉基因的檢測，從科學層面上只能通過基因檢測，用肉眼是看不出來的。
(原標題：農業部首次就轉基因問題發聲：經審批上市的轉基因食品是安全的)
4月13日，農業部召集相關負責人和權威科學家，首次主動就轉基因相關情況召開新聞發布會，就轉基因的焦點問題做出回應，并給出官方的“轉基因產業路線圖”。
“首次”與“主動”，是農業部在昨天召開的轉基因新聞發布會的兩個關鍵詞，這預示著中國對轉基因的態度日漸明了。過去20年間，伴隨轉基因作物的商業化進程，全球對該技術的應用急劇增加，《環球科學》也始終在持續關注并報道全球以及中國轉基因技術的方方面面，希望借助媒體平臺，傳遞事實，破解謠言。我們也期望，昨天成為中國轉基因輿論中的一個歷史性節點。
以下綜述了農業部發言人對轉基因一些焦點問題的回應，以及歷往《環球科學》關于轉基因的深度報道。
? 1. 色彩鮮艷的圣女果等蔬菜水果是轉基因產品嗎？ ?
到目前為止我國批準商業化種植和生產的轉基因作物，只有轉基因抗蟲的棉花和轉基因抗病毒的番木瓜這兩種。另外一類是我們經過安全評價審批，從國外進口的作為加工原料的轉基因作物，包括轉基因的大豆、轉基因的玉米、轉基因的油菜、轉基因的棉花（我們進口轉基因棉花基本上是纖維），還有轉基因的甜菜，以及這幾種作物在國外的直接加工產品。
目前在我們國家市場上，流通的轉基因的相關產品，就是我們批準種植的和批準進口的這幾個作物，其他是沒有的。網上傳播的像小麥、水稻、番茄、大蒜、洋蔥、紫薯、土豆、彩椒、胡蘿卜等，都不是轉基因品種。任何一種農作物都有不一樣的顏色和形狀，例如紅薯和紫薯，西紅柿和圣女果，這些都是在野生種的基礎上經過人工培育而成的，與轉基因無關。
網上流傳一些根據農作物外觀來鑒別是否轉基因作物的方法沒有科學依據。其實轉基因的檢測，從科學層面上只能通過基因檢測，用肉眼是看不出來的。
? 2. 轉基因農產品安全嗎？會不會致癌或者導致不育？ ?
我想明確地告訴大家，通過安全評價審批的轉基因產品是安全的。從科學研究上講，眾多國際專業機構對轉基因產品的安全性已有權威結論，就是通過批準上市的轉基因產品都是安全的。從生產和消費實踐看，轉基因作物商業化20年以來，累計種植近300億畝，至今未發現被證實的轉基因食品安全事件。因此，經過科學家安全評價、政府嚴格審批的轉基因產品是安全的。
我國的轉基因安全評價體系是世界上最嚴格的。在國際上對轉基因安全的評價基本上屬于兩種類型：一種是美國模式，他們是針對產品，研究出來的產品，不管是轉基因技術還是其他什么技術，只這個產品進行評估。一種是歐盟模式，他們是對過程評估，只要是使用轉基因技術，都對技術過程進行評估。而我們中國是既對產品又對過程進行評估，從全球來看是最嚴格的評估體系。
在我們國家隨著轉基因這一領域的應用，產生了非常多的我們認為是不科學的消息，有的也可能成為謠言。比如轉基因玉米和大豆會導致癌癥，轉基因玉米導致廣西大學生精子活力的下降，等等。這些都毫無事實依據，也已經被科學界一一否定。新聞界有必要澄清事實，告訴民眾一個科學的結論，我們大家在轉基因問題上也要科學地看待，要不信謠、不參謠。
? 3. 國外也吃轉基因產品嗎？ ?
國外也吃轉基因。美國是世界第一大豆生產國、貿易國，大豆年種植面積5億畝左右，產量1億噸左右，大部分都是轉基因。他們的出口量是6500萬噸左右，但國內自用消費也有3500萬噸左右。在美國，國內大豆消費結構中主要用于壓榨豆油和作為食品添加劑的大豆蛋白，目前我國進口大豆主要用于兩方面：一是飼料豆粕，二是食用豆油。
2014年全球大豆種植面積16.5億畝，其中轉基因大豆13.6億畝，約占82%。中國進口總量占世界貿易量的70%，但只占世界生產量的30%。也就是說，大多數的轉基因大豆還是在國外消費。全球最大的大豆出口國美國轉基因大豆種植比例為95%，阿根廷、巴西幾乎全部種植轉基因大豆。
2012年，28個國家種植了 1.7 億公頃的轉基因作物，但大多數作物種植于5個國家：美國、巴西、阿根廷、加拿大和印度。圖片來源：《環球科學》
全世界的轉基因作物生產國（2012年數據）。其中深綠色代表五大轉基因作物生產國（美國、巴西、阿根廷、加拿大和印度），淺綠色代表其他轉基因作物生產國。圖片來源：《環球科學》
? 4. 我國關于轉基因農產品的態度和政策如何？ ?
中央對轉基因工作要求是明確的，也是一貫的，即研究上要大膽，堅持自主創新；推廣上要慎重，做到確保安全；管理上要嚴格，堅持依法監管。今年中央1號文件強調，要“加強農業轉基因技術研發和監管，在確保安全的基礎上慎重推廣”。
“十三五”期間，我們將進一步聚焦戰略重點。一是以核心技術為主的搶占科技制高點戰略，就是要瞄準國際前沿和重大需求，克隆具有自主知識產權和“育種價值”的新基因。二是以經濟作物和原料作物為主的產業化戰略，加強棉花、玉米品種研發力度，推進新型轉基因抗蟲棉、抗蟲玉米等重大產品的產業化進程。三是以口糧作物為主的技術儲備戰略，要保持抗蟲水稻、抗旱小麥等糧食作物轉基因品種的研發力度，保持轉基因水稻新品種研發的國際領先地位。
